手作り豚まんとラーメンの店八十八家
美味しい手作り豚まんを全国にお届けします
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みー豚まん?
2007年11月17日
 今日から今まで途中止めになっている豚まんの試食を作りを始めましたが、
 そう簡単にはできません、
 自分が食べて納得行くまで店では販売したくないのが私の思いなんで
 いつになるのか、出来るかどうかはこれからです。 乞うご期待
 出来たら、お知らせしますね。
 
満足満足 !
2007年11月14日

  八十八家の豚まんがテレビで放送されました、どんな具合か楽しみでしたが
   いい感じでした、売れる売れないは、二の次で皆様に知ってもらえただけでも嬉しく
   おもいます。 まだまだ新しい豚まんに挑戦して行きたいと思ってます。
   感謝です。
                         一度食べて貰うと解ってもらえるんだけどな~。
今日放送です。
2007年11月14日

 OHKのカフェスタイルと言う番組で、八十八家の豚まんが紹介されます、
 期待していつもより多めに豚まん作る予定にしているのですが、
 体調くずしているスッタフもいたりして、今回は、なかなか作るのが厳しいです。
 でも、わざわざ足を運んで来て下さるお客様に売り切れました、と言うのだけは
 ないように、しようと思ってます。
 また買いに来てくださいね、 まってます。
 
るるぶ岡山 倉敷
2007年11月10日

 情報誌るるぶに八十八家の豚まんが掲載されました、
 掲載枠は小さいのですが美味しそうに写ってました、これなら全国の皆様にも
 書店で見て頂けるとおもいます。他にも岡山 倉敷の良いところがたくさん紹介されて
 ます。是非立ち読みでも、してみて下さい。
 
 今日は店が忙しくてくたくたです、もう寝ます 
                             おやすみなさい。
やっぱり無理!
2007年11月09日

 昨日テレビ局の取材があったのですが、やっぱり緊張しちゃいまして、なかなか
 思うようにしゃべれなかったです、取材を受けるのはこれで3度目なんですが、
 何回やってもダメだこりゃー です。
 来週の水曜日OHKの OH !カフェスタイルと言う番組です。午後2;05~です。
 観ないでくださいね。
 でも、だんだんに八十八家の屋号が皆さんに知られて来てるのが嬉です。
 これからも是非 末永くおねがいします。
 
楽しみです!
2007年11月06日
 今週木曜日に豚まんを作ってる所に取材に来て来週にはスタジオ収録があるそうで、
 豚まんの試食用サンプルを出して欲しいとのことでサンプルなら豚まんでも私でも、
 そんな勢いでまてます。でもまぁ私は賞味期限切れてますけどね、
 また、どの番組かわかればれんらくしますね、 

                                         よろしくどうぞ。 
今からが旬
2007年11月05日

 今日は、店が定休日だったのですが、バザーの注文が入ってて、
 しっかり働いてきました。 私が何十年か前に卒園した保育園でしたが
 もう、その当時の様子は、どこにも残ってませんでした。
 変わってないのは、保育園に行くまでの道路と私のお頭の中だけのようでした。
 ありがとうございました。

 今週はあと3件バザー注文もらっているので頑張らないとあきまへん。 
 皆様も注文ください。 お待ちしてます。
やったぁー!
2007年11月02日

 明日、開催されるJFE西日本フェスタin倉敷 の準備からか帰ってくると、
 なにやらOHKテレビからの電話あり、しばらくすると、また電話もらって、豚まんを
 紹介させて欲しいとのことで、私も喜んで了解しました。
 ローカル番組で全国の皆様に紹介できないのが残念ですが・・・
 機会があれ皆様も是非一度 食べてください。 
                                     美味しいよー。
いつも ありがとございます。
2007年11月01日

 仕事してる最中にバカな質問してもいいですかっと、スタッフに聞いてみると
 バカな質問はいつもの事らしく、これで私も安心して、あのーインスタントコーヒー
 は、いつごろからあるんじゃろうか?(私の子供の頃の記憶ではすでにありました、)
 いい質問じゃがーっと誉められましたが結局いつからあるのか解りません。
 しっている人がいれば、うちの掲示板にでも書き込みしててください。
 バカな質問でした。
                                          また明日です。
嬉しいような
2007年10月31日
 今週は土曜日にイベントがあるのと11月に入ってのバザーの注文が多くて、
 それに今日は朝から電話が鳴りっぱなしで、なかなか現場の仕事が進みません
 一つ一つ作るので何百個も作るとなると一日仕事です。
 でも豚まんを楽しみに買いに来てくださるお客様もかなりいますので
 売り切れにならないように、頑張って作ってます。
  
 最近は、さっき寝たと思ったら、気がついてみると豚まん作ってます。
                                           おかしなぁ~。
いい仕事しましたよ!
2007年10月30日

 休み明けから、送りの商品を作るのに忙しく、バッタバタしておまけに
 クロネコヤマトの集荷の時間まで遅らせてもらってギリギリセーフ、
 一日座ることなく働きました、その代わり家に帰って、いったん横になると
 起き上がることも、まずないです。

                        今日も頑張りました。  ふうっ!
 
お知らせ!
2007年10月29日

 11月3日 文化の日かな?今週末土曜日に倉敷市水島の
 JFEスチールでお祭りが開催されます、 ゲストに 浅丘めぐみ 石野まこ あべ静江
 が来るそうです、若い人はあんまりしらないか、
 八十八家も出展します。もちろん豚まんとラーメンを販売します。
 こられた時は是非一度 豚まん食べてみて下さい。
                                       
                                      また明日です。 
岡山特産 ピオーネ
2007年10月28日

 今年3月まで、店で働いてくれてた子が、農家の実家でピオーネを
 作ってて今年もダンボール箱に山盛り届けてくれました。粒が大きくて、大きいものは、
 一粒50gぐらいあるそうです、(たまごのSサイズぐらい)
 食べても甘くて美味しかったよー。 岡山には旨い者たくさんあるんで
 是非 岡山で美味しい物みつけてね。
 と言うことで他のスタッフにも電話して、おすそ分け。みんな喜んでました。
 スッタフの一人が差し入れで、プリンを持って来てくれて、これまたプリンを
 食べるのも久しプリンでした。
                             お疲れ様でした。               
しらなかった~。
2007年10月27日

 何やら今宵のお月さまが一年の内で一番いい月だそうです。
 私も仕事が終わって車で家まで帰ってきて駐車場から家の中に
 入るまで月を眺めてましたが、 旨そうでした。
 私が作る黄豚まんのように見えました。
 生活してると、ゆっくり月なんか観る機会は少ないですよね、でも、たまには
 観るのもいいですよ、パワー貰えるんだって、 
 
 それに つき も回ってくるらしいです。        あっ またやったー。 
 
もしもの 高木ブーぅ!
2007年10月26日

 朝からこっちは、雷と雨が凄くて、私は両替を、しようと思って
 銀行に行ってたら、ATMの機会が3台あって3人夢中で 機会を
 扱ってたら、そのときです。雷の音でドーン!!
 一番はしのおばちゃんがキャー!真ん中のおばちゃんがその声でピク
 私はおばちゃんの声にはビックリしましたが、少し数字を間違えたぐらいでした。

 えぇ~! それが一番まずかったかーっ。
 雷が鳴るとやっぱり、高木ぶーを思い出すのは私だけ?
できるかなぁ?
2007年10月25日

 今ある豚まんの種類は、4種類の美味しい豚まんなんですが、どうしても5色に
 したくて、まえ前から考えてて試作を作っては食べてみるんですが
 なかなか気に入ったのが作れなくて、苦労してます。
 名前だけは、決まってるんですが・・
 楽しみに待てってくださいね、

 あれっ! 今日は、おやじの出番がなかったようで残念です。
ピヨ ピヨ 。
2007年10月24日
 いつもの様に豚まんを片手に業務用の上下に扉の付いた大きな
 冷蔵庫の前に行き、立てったまま下の扉を開けたつもりが、
 ゴツンと音がして、残念 開いていたのは上の扉でした、
 一瞬なにが起きたのか解らなくて・・・周りをみわたしたんですが
 幸いにも誰も見てなくて笑われなくてすみました。

                                 はぁ~。  やれやれ
嘘みたいな話。
2007年10月23日

 お店のスタッフの中で猫を飼ってる家がありまして、
 そこの猫が、なんと猫パンチで、 ハエを取るんだそうです、多い時で3匹ぐらい
 は捕獲に成功するみたいで、そのハエを食べるんだって、
 そんな猫もっともっと繁殖させたら欲しがる人いるかなぁ?
 私はひげの ハエとる 猫はしってます・・・ 
 
 はい! すいません。
やられたぁー!
2007年10月21日
 
 町内の秋祭りがあったみたいで朝目覚ましが鳴る前に太鼓の音で
 ビックリ目が覚めたせいか一日のリズムが狂ったようで
 うちの若い子に 明日は休みだし天気もいいし紅葉でも観に い紅葉と言ったのですが
 反応なし だから、おやじのギャグは紅葉って言ってやりました。
 ハッハー 私の勝ちってとこでした。
 
 おかげさまで 豚まんはたくさんのお客様が買いに来てくれます、感謝です。
 皆様も是非一度食べてみてください。
忘れました。
2007年10月21日

 いつもは、店が閉店すると日記を更新するのですが
 今日は家に帰って風呂入って食事したら書こうと思ってたこと
 忘れちゃいました。 え~っと・・・
 また思い出したら報告しますね、
 明日は寒くなりそうです、体調に気をつけてくださいね。